Vina FAKIN
FAKINのワイナリーは、イストラの中心部、モトヴンという町にあり、丘の上に集落のある“天空のまち”として知られており、あのビル・ゲイツも毎年訪れる、景観の素晴らしいところにあります。
Situated in the foothils of an medieval tourist attraction Motovun and surrounded by vineyards, Fakin winery is always open for tastings and new friendship.
Bataji 20a, Brkač52424
Motovun, ISTRA
Vineyard ぶどう畑
自社農場面積は30ha。マルヴァジヤ、テラン、ミュスカを栽培。畑はワイナリー周辺にあり、収穫したブドウはすぐに醸造することができます。白い土壌とマイクロクライメント、起伏のある地形により、ブドウはこれらの品種に特有のミネラル、新鮮さ、表現力を備えています。
Spread through 30 Ha and encompassing several micro-locations, we grow the typical Istrian varieties of grape; Malvazija Istarska, Teran and Muškat.
The white soil, microclimate and hilly terrain configuration gives our grapes the minerality, freshness and expressive characteristics specific to these varieties.
Wine Maker
若い醸造家のマルコ・ファキンがつくるワインは、イストラ半島の代表の葡萄、テランとマルヴァジアのワインはデカンター金賞を受賞し国際的にとても注目されています。主な醸造品種は下記の通りです。
The quality of our wines is the combination of long family tradition, extensive knowledge and our specific terroir.
Malvazija “La Prima”
シニアソムリエ厳選 金賞、デキャンター・ワールド・ワイン・アワード 銀賞など、クロアチワインとしてトップレベルの評価の白ワイン。
ほんのり緑がかった黄金色、クロアチア イストリア半島の土着品種のマルバジヤ・イスタルスカ 100%。甘美な香りに対し、味わいはフルーティながらドライ。酸味やミネラル感も豊かでクリーミーでリッチな厚みのある上質な白ワイン。
