酒呑みの原点回帰 ２年前にコロナが流行り始めたときは、ここまで人間社会を根本的に変えるほどの大事になるとは思いもしなかった。酒屋を始めようと思ったのは３年前。社会人になってから３５年間過ごしてきたデジタル（ネット）業界に