Schedule
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<角打ち>蔵出しワインをお試し
10月 11, 2024 @ 2:00 PM – 10月 14, 2024 @ 8:30 PM
イタリア、フランス、それぞれを代表する自然派の作り手のナチュラルワインの蔵出し
1)ラディコン – エッレ エッセ 2022 (赤)
- 品種;メルロー、ピニョーロ
- 産地;イタリア>フリウリ
2)ジェラール・シュレール リースリング 2018 (白)
- 品種;リースリング
- 産地;フランス>アルザス
角打ちサービスについて
【角打ちの一般利用】
角打ちワインでは、通常、白、赤、オレンジワインと3種類程度を用意しています。予約不要でご利用いただけます。
角打ちでは3日前までにご予約いただければ、2ー4名様を対象に発酵ペアリング(おつまみ付き)でご利用いただけます。角打ちワインに合うノンケミカルで自家製の手作り料理とワイン2杯を3,500円(税込)でご用意します。ご利用人数、時間帯、食材等については費用に応じて相談させてください。
【サロン;貸切ワイン会の利用】
北野商店に来られるお客様で興味深いテーマで地道に活動されている方がいます。その活動について発信/発表する場、そのテーマに興味や共感を持たれる方と繋がる機会つくりで、北野商店として少しでもお力になれたら良いなぁと思っています。採用するテーマについては北野自身が共感することが大前提となりますw
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