尾山台駅から徒歩４分のハッピーロード商店街の古いビルの２階でひっそり営業しています。お気軽に階段を上がってご来店ください。
自然派ワイン専門店
住所：東京都世田谷区尾山台３−１０−６（２階）
尾山台駅より徒歩４分：ハッピーロード商店街沿い
営業時間：14：00〜20:30(L.O.)｜定休日：火曜日
本物のナチュラルワインを大切に
現地からずっと冷蔵で温度管理
自然のぶどうの生命力（ポテンシャル）をできるだけ天然まま飲みたい。農薬や化学肥料を使わず有機的な農法で育てたぶどうを野生酵母（自然酵母）で発酵させたワインは「生きて」います。生産者のワイナリーから工業的な添加物を控え、良質な乳酸菌などが生きたままのナチュラルワインだけにこだわって選び、徹底的な冷蔵管理のもと販売しています。
北野商店では、温度劣化しやすいナチュラルワインは「棚陳列」はしていません。すべてのワインは、冷蔵設備内（セラー）で１２〜１４℃で大切に保管しています。お客さんには不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。お客さんのお好み（ご要望）に合わせて、店主と直接話しながらワインを選んでいただければ幸いです。
グラスワインで体験共有
角打ちstyleで有料試飲
ワインの香りや味の感じ取り方（味覚）は、人それぞれで異なります。本物のナチャラルワインをご自身の舌で確かめて欲しい。渋いの苦手といっても、かなり許容度は異なったりします。例えば飲むワインの温度でも異なります。週替わりで、２，３種類程度のワインをグラス単位で販売しています。他では飲めない入手困難な人気ワインや店主が自らの舌で確かめ厳選したワインを酒屋価格で提供します。
良質なナチャラルワインを飲んでもらいたい
35000円でおすすめ6本を
オンライン（メールやSNS）で好きなワインのことや、どんなスタイルでワインを飲まれるか、探り探りしなががら店主がおすすめワインを6本（または4本）セレクトし宅配便にて全国発送します。まずは、お気軽にお問合せください。
ペアリングのアイデア
発酵ペアリング（予約制）
ナチュラルワイン、どんな料理と合わせたらより美味しく楽しめるか悩むこともありますよね。ペアリング（料理）のヒントになればという思いで、角打ちスペースでワインと料理（自家製おつまみ）とのペアリング体験機会を予約制で提供しています。
ペアリングでお出しする料理は、日本の発酵食文化を取り入れたノンケミカルなものを「角打ちのワイン」に合わせて手作りしたものを試していただきます。
３営業日前までにご予約お願いします。お問い合わせフォームまたはインスタのDMにてお願いします。
