KABAJ ソーヴィニョン 2014

KABAJ Sauvignon 2014

KABAJのワインの中では最も華やかさがあり、フルーティーなキュヴェです。黄金色のワインからは、黄桃、杏子などの木なりの果実や大振りの黄色い花のアロマが香ります。酸は穏やかで丸みを帯び、ボディには果実由来の厚みがあります。アフターにはコクと旨味が広がり、心地好い余韻が長く続きます。40℃に湯煎して、ぬる燗で頂いても美味しいですよ!

¥4,620 (税込)

在庫あり

Wine Note

商品名 ソーヴィニョン 2014 Sauvignon 2014
生産者 カバイ KABAJ
原産国 スロヴェニア Slovenia
産地 ゴリシュカ・ブルダ Goriška Brda
使用品種 ソーヴィニョンブラン Sauvignon blanc
ヴィンテージ  2014
タイプ  白ワイン(辛口) White Wine Dry
アルコール度数 13.0%
生産本数 4000

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ナチュラルワインの中には「酒石」や「澱(オリ)」は健康に影響する心配はございます。よりおいしくお飲みいただくためには、しばらくビンを静置して底に沈めたあと、静かにグラスにそそぐか、ワインを別の容器に移し替えてからお楽しみください。無農薬・有機栽培で造られた酸化防止剤を入れないワイン等の場合、酸欠状態になりやすくその状態になったことで発生する硫化水素によるものです。 ゆで卵の黄身や硫黄、または豆のような感じの臭いですが、還元臭は、酸欠の状態がなくなると(時間経過すると)減少していきます。