Iago MARINA マリナ ムツヴァネ

Iago MARINA マリナ ムツヴァネ

アンバーワインの定番品種のムツヴァネ。クヴェヴリで6か月スキンコンタクトの後、クヴェヴリで熟成。このワイン名のMARINAはイアゴの奥さんの名前。このワインは彼女の親戚から買ったぶどうで作ったワイン。
果物の蜜の香り、あとジャスミン茶の香りもほんわかw 果皮が厚いぶどうでボディがしっかり、フルボディに近いミディアムボディのワイン。味わいは、ムツヴァネらしい味わいで瑞々しい果実味が特徴的。とても洗練されていて『何、これ!美味しいー!』となるアンバーワインだ。

¥3,520 (税込)

在庫あり

Wine Note

商品名Iago MARINA ムツヴァネ 2018
生産者イアゴ・ビタリシュヴィリ
原産国ジョージア
産地カルトゥリ地方
使用品種 ムツヴァネ 100%
ヴィンテージ 2018
タイプ アンバーワイン(オレンジワイン)
アルコール度数13.0%
生産本数 

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ナチュラルワインの中には「酒石」や「澱(オリ)」は健康に影響する心配はございます。よりおいしくお飲みいただくためには、しばらくビンを静置して底に沈めたあと、静かにグラスにそそぐか、ワインを別の容器に移し替えてからお楽しみください。無農薬・有機栽培で造られた酸化防止剤を入れないワイン等の場合、酸欠状態になりやすくその状態になったことで発生する硫化水素によるものです。 ゆで卵の黄身や硫黄、または豆のような感じの臭いですが、還元臭は、酸欠の状態がなくなると(時間経過すると)減少していきます。