クロアチアワイン

欧米人が大好きな国のひとつがクロアチア。１９９１年にクロアチア共和国として独立してようやく手に入れた平和な世界。小さな７つの世界遺産と絶景と豊かな自然が広がるヨーロッパの宝箱のような国です。クロアチアの国土は日本の約 １５％ 程度の小さな国です。そこには、４つのワイン地方があります。スラボニア地方、中央クロアチア地方、イストラ半島、ダルマチア地方の４つの地方に１５００以上のワインナリーがあり、１２５の土着のぶどう品種があります。近年のワインの「土着品種」「自然派」の流れとともに、世界中のワイン愛好者から注目されています。